我國對于食品安全追溯問題重視已久，幾乎每年的全國兩會也都會關注。早在2015年就有出臺意見《關于加快推進重要產品追溯體系建設的意見》，明確將食用農產品、食品、藥品、農業生產資料、特種設備、危險品、稀土產品等作為重點推進的七大類產品，現如今產品追溯的發展逐漸向著細節中延伸，依據一個小小的追溯二維碼，就能夠查詢的(de)是產(chan)(chan)品的(de)身份信息，但事實(shi)上，食(shi)品安全追溯(su)問題不是在于一(yi)臺(tai)優質賦碼(ma)設備，一(yi)個小(xiao)方塊追溯(su)二維碼(ma)，也不是一(yi)個軟件系(xi)統的(de)問題，產(chan)(chan)品安全監控鏈(lian)的(de)嚴防密實(shi)程度所反(fan)應(ying)出來的(de)是一(yi)個體(ti)系(xi)的(de)問題。

不少業內人士認為，要想將食品安全追溯實施落地，要真正實現全程可追溯，推進重要產品追溯立法迫在眉睫。沒錯，就是立法！想做好追溯，信息透明化就是追溯的重中之重。產品是制造出來的，而追溯就是將制造過程透明化，因此數據化是關鍵。食(shi)品安全追(zhui)溯體系使(shi)得工廠(chang)數(shu)(shu)據(ju)透明化(hua)(hua)，構建數(shu)(shu)字(zi)化(hua)(hua)工廠(chang)，利用數(shu)(shu)字(zi)化(hua)(hua)技術(shu)將整(zheng)個(ge)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)過程以數(shu)(shu)字(zi)化(hua)(hua)方式展(zhan)(zhan)現(xian)出來。供應鏈數(shu)(shu)據(ju)透明化(hua)(hua)，企業(ye)任何產(chan)(chan)(chan)品(pin)不論分布何地，都能隨(sui)時隨(sui)地查詢產(chan)(chan)(chan)品(pin)和原材料信(xin)息。產(chan)(chan)(chan)品(pin)數(shu)(shu)據(ju)透明化(hua)(hua)，企業(ye)需要將產(chan)(chan)(chan)品(pin)原料、來源、批(pi)次、生(sheng)產(chan)(chan)(chan)流程、銷售途徑、消費者等信(xin)息利用數(shu)(shu)據(ju)展(zhan)(zhan)現(xian)出來。所(suo)有數(shu)(shu)據(ju)都將囊括到(dao)一個(ge)小小的追(zhui)溯(su)二維(wei)碼(ma)里(li)，所(suo)有人(ren)只需要掃碼(ma)就能得到(dao)相應信(xin)息。